Mûres Champagne

Mûres Champagne

La saveur Gabriel Boudier

Crème de Mûres sauvages


Ingrédients

  • une dizaine de mûres
  • 1cl de Crème de Mûres Sauvages
  • Champagne

L'astuce du bartender

Écraser dans le verre les mûres afin d’obtenir une purée liquide (ou passez-les au mixer), ajouter la Crème de Mûre et compléter le verre par du champagne.