Gabriel Boudier
Crème de Bananes
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La crème de Banane Gabriel Boudier est une gourmandise qui accompagne aussi bien vos desserts que vos cocktails exotiques par son arôme et sa saveur pure rappelant la douceur de ce fruit tropicale.
Dégustation
Au Nez : arôme puissant et fruité.
En Bouche : la pureté et le goût du fruit se révèle : doux, moelleux, gourmand, frais, mûres.
Usage
Parfait pour les cocktails exotiques, la crème de banane est une gourmandise qui accompagne aussi bien vos desserts que vos cocktails. Se mariant avec énormément de goûts, la crème de banane offre une variété de recettes.
19,00 €
TTC
Paiement 100% sécurisé
Livraison gratuite à partir de 75€
Histoire du produit
Originaire de l'Asie du Sud-Est, le bananier pousse aujourd’hui en Asie, en Amérique latine, dans les Caraïbes et en Afrique. Il existe trois espèces de bananes : les bananes douces (fruit), les bananes plantains (légume) et les bananes non comestibles (sauvages). Ayant assez de vertus nutritives, teneur importante en potassium, riche en minéraux et en glucide, la banane est consommée depuis 7000 ans par l’humanité.
Détails du produit
Référence
CBA25A0GB1001E
En stock
7 produit(s)
Fiche technique
Centilisation
50cl
Degrés d'alcool
25% vol.
Pays d'origine
France
Signature cocktail
San francisco
Élaboration du produit
La crème de banane est élaborée à partir de bananes séchées mises à macérer dans l’alcool afin d’extraire toutes les saveurs de la banane parfaitement mûre. Concernant l'addition de sucre, la dissolution se fait à froid directement dans l'infusion. Dans le but d'obtenir un équilibre gustatif et une liqueur parfaite, la Maison Gabriel Boudier accorde une attention particulière à la maîtrise des dosages et de la haute qualité du sucre utilisé.
Distinctions
IWSC 2016 : MÉDAILLE D’OR DU PRODUCTEUR DE LIQUEUR DE L’ANNÉE
Londres, 18 novembre 2016. Le IWSC (International Wine & Spirit Competition) décerne à Gabriel BOUDIER la médaille d’Or 2016 du Producteur de liqueur pour l’ensemble de son œuvre.
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